حلويات البسبوسة
وصفة من هبة حمدان المكونات كمية تكفي لست أشخاص علبة قشطة ١۷٠ غ ١٢٥ ملم زيت نباتي مايعادل كأس ١٢٥ ملم لبن زبادي ١٠٠…
الإندماج عن طريق الطعام
يقولون في بلادنا “أسرع طريق لقلب الرجل هي معدته”، وأقول أن الطعام كما الإبتسامة والموسيقى، تجد طريقها إلى قلوب البشر دون…
رولات مسخن
المكونات: لأربع أشخاص كيلو صدر دجاج ٥ بصلات مقطعة ترانشات خبز تورتيلا ٣ معالق سماق ١معلقة فلفل اسود ١معلقة ملح نصف كاسة عصير ليمون …
الكنافة
وصفة حلويات، تكفي لأربع أشخاص. المكونات : ٢٥٠ غرام عجينة الكنافة “يمكن شرائها من السوبرماركت ومحلات الحلويات” ٢٥٠ غرام جبن حلو موزريلا ١٠٠ غرام…
متبل
سهلة التحضير، تناسب النباتيين. الكمية تكفي ٤أشخاص المكونات : حبتين باذنجان مشوي أربع ملاعق كبار طحينة ملعقتي لبن ملعقة صغيرة ملح حبتين ليمون معصور…
اليالنجي
المكونات 250 غ رز قصير 250 غ ورق عنب مسلوق ٢ بندورة مقطعة قطع صغيرة ٢ بصل مقطعة قطع صغيرة ٢ بابريكا مقطعة قطع…
بيتفور
المكونات: ١٥٠ غرام زبدة بحرارة الغرفة 2٥٠ غرام طحين 2 صفار بيض 100 غ سكر بودرة ظرف فانيليا ١ معلقة صغيرة كاكاو طريقة التحضير…
جيب التاجر
المكونات “وجبة تكفي لأربع أشخاص” خبز التوست الأبيض بيضتان ١٥٠ غ بقسماط ٢٥٠ غ صدر دجاج قطع صغيرة ١٠٠ غ ذرة صفراء حبة فليفلة…